Birre e premi Birrificio 61Cento
Logo produttore Birrificio 61Cento

Le Persone: John, Roberto, Samuele e Tommaso

La Filosofia: Divertirsi nel produrre birra, creando prodotti che piacciono prima di tutto a loro e che li rendano fieri

Lo stile prima del colore. Questo è uno dei motti del Birrificio 61Cento. I ragazzi del birrificio di Pesaro, città balneare nel nord delle Marche, hanno un’idea ben definita di come vorrebbero che il loro birrificio fosse nell’immaginario collettivo e di come interpretano il mondo della birra: ridurre le infinite birre esistenti a 4 colori (bionda, bianca, scura e rossa) è limitante e fuorviante, per questo motivo le birre del 61Cento si basano sullo stile più che sul colore. American Amber lager, Milk Stout, Italian Weiss, birre con un carattere e un’identità ben definita, proprio come i ragazzi del 61Cento, ragazzi che amano le sfide, Pesaro e la birra.

JOHN, ROBY, SAMU e TOMMY sono 4 amici appassionati di birra prima che produttori. Quando parli con loro senti la vera riviera marchigiana, quella focosa e spiritosa, con loro non ti puoi annoiare. I ragazzi sono sempre pronti ad accogliere nel magazzino chiunque voglia assaggiare le birre del 61Cento: al piano terra il laboratorio dove la magia della birra prende forma, al piano superiore una splendida sala degustazione dove poter trascorrere qualche ora di felicità assaggiando le fantastiche birre artigianali dei ragazzi del Birrificio 61Cento e ascoltando la storia, le origini e le peculiarità di ognuna di esse.


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