Baci di Dama

Name: Baci di Dama
SKU: 985
Price: 6.90 EUR
Availability: InStock

6,90€

AZIENDA AGRICOLA PROPI BUN

160 gr

“Siamo orgogliose di poter continuare ciò che nostro padre ci ha lasciato in eredità in questo paesaggio meraviglioso.”
Michela e Chiara Marenda

Disponibile

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		Un dolcetto della tradizione piemontese
		Deliziosi e romantici
		Con Nocciole delle Langhe IGP

IDEALE CON
Zabaglione al Passito di Sicilia “Sanbay”

IDEALE PER
Colazioni – Pause caffè

LO ABBIAMO SCELTO PERCHÉ
Uno tira l’altro, sono irresistibili

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Le Nocciole di Propi Bun vengono coltivate nel territorio dell’Alta Langa, ad altezze superiori ai 600 metri sul livello del mare. Proprio per questa localizzazione si definiscono Nocciole delle Langhe IGP, la tipologia di nocciola riconosciuta come la migliore al mondo. La varietà è detta Tonda Gentile Trilobata e grazie al suo elevato contenuto di olio viene considerata pregiata anche dal punto di vista nutrizionale, oltre che da quello del gusto.

È proprio con queste nocciole che Propi Bun realizza i suoi Baci di dama, dei biscottini che dall’unione di pochi semplici ingredienti come farina, zucchero, burro, cioccolato e, appunto, nocciole, riescono a scaturire un sapore unico. Il nome curioso si dice derivi proprio dall’insolita forma, con i due biscotti tondi uniti da un gocciolone di cioccolato e che sembrano quasi baciarsi romanticamente. In Piemonte sono il pasticcino per eccellenza da accompagnare ad un buon caffè; da provare assolutamente con il classico zabaglione piemontese.

INGREDIENTI E BENEFICI

INGREDIENTI: Farina 0, Nocciole delle Langhe IGP tostate, Zucchero, Burro, Cioccolato

Saresti disposto, per risparmiare una piccola cifra, a compromettere la tua salute e il piacere che il cibo fatto come si deve ti procura? Ecco, i benefici del buon cibo italiano, frutto delle esperte mani di veri artigiani della tavola, sono questi.

Negli anni la materia prima ha perso la sua anima e il cibo è diventato qualcosa da ingurgitare senza troppa attenzione. È giunta quindi l’ora di riprenderci il piacere di stare a tavola e di ricominciare a curare il nostro corpo, non solo nell’aspetto ma anche attraverso ciò che ingeriamo. Fare del cibo la propria medicina è possibile, ma solo se conosciamo l’esatta provenienza della materia prima e i metodi di lavorazione: noi di Gustatium ci abbiamo pensato per voi, selezionando i migliori piccoli produttori italiani e mettendoli a tua disposizione sul nostro sito.

SPEDIZIONE

Riceviamo il tuo ordine, lo prepariamo e lo spediamo in 24/36 ore.

Siamo consci che per prodotti d’eccellenza servono imballaggi d’eccellenza e allo stesso tempo non possiamo rischiare di danneggiare in alcun modo i preziosi gioielli culinari italiani: per questo motivo il nostro magazzino è dotato di temperatura ed illuminazione ideali alla conservazione degli alimenti e i più delicati (formaggi, salumi e birre artigianali) vengono conservati all’interno di celle frigorifere. Durante la spedizione, invece, ogni prodotto viene protetto con l’imballaggio più consono alle sue caratteristiche.

Formaggi e salumi, che pur essendo stagionati richiedono un’attenzione particolare, viaggiano accompagnati da uno speciale ghiaccio gel a lento rilascio all’interno di sacche isotermiche: in questo modo la freschezza viene preservata fino all’arrivo della merce a casa tua.

Per le nostre birre artigianali, non pastorizzate e quindi più sensibili alle alte temperature rispetto al normale, utilizziamo uno speciale pluriball isotermico, in grado di garantire il mantenimento del freddo accumulato per il tempo di spedizione e allo stesso tempo proteggere dagli urti le bottiglie.

Per mettere in sicurezza le preziose bottiglie di vino italiano ci siamo dotati di speciali sacchetti gonfiabili, concepiti unicamente allo scopo di immobilizzare e proteggere questo prodotto all’interno della scatola.

Per vasetti contenenti le mille bontà italiane utilizziamo speciali rivestimenti in pluriball protettivo.

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