L'antica norcineria italiana è un'arte senza eguali. Scopri l'affascinante mondo dei salumi artigianali!
Biscotti salati al Tartufo
7,00€
BAGHI’S | ![]() |
140 gr |
“Il nostro motto? Slow and well made.”
Baghi’s
Disponibile
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Tutti gli aromi del tartufo in un biscotto | |
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Frollini al burro in versione salata | |
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Da degustare insieme a formaggi e vino |
IDEALE CON
Langhe DOC Nebbiolo
IDEALE PER
Degustazioni da intenditori
LO ABBIAMO SCELTO PERCHÉ
Sarà la prima volta in cui mangerai il tartufo sotto forma di biscotto
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
I Frollini salati di Baghi’s sono stati concepiti per essere degustati durante l’aperitivo. Da abbinare durante una degustazione di vino, di birra o per accompagnare formaggi e salumi italiani; chi adora sperimentare e ricercare gusti nuovi può utilizzare i frollini salati come base per mousse o per portare in tavola dei finger food originali e di classe.
I ragazzi di Baghi’s in questa versione di frollino salato si sono spinti all’apice del gusto, unendo all’impasto dei biscotti il tartufo nero! Forse hanno giocato d’astuzia, perché gli ingredienti del frollino si abbinano naturalmente e splendidamente tra loro, ma che importa: cosa c’è di meglio della squadra formata da burro, uova e tartufo?
Il risultato è una prelibatezza dall’aroma inconfondibile, da accostare ad un calice di vino rosso e un tagliere di formaggi da degustare in compagnia nei momenti di relax.
INGREDIENTI E BENEFICI
INGREDIENTI: Farina di grano macinata a pietra, Burro, Uova fresche da galline allevate a terra, Preparato al tartufo (tartufo estivo 62,5%, acqua di tartufo, sale, aroma), Sale
Chi l’ha detto che i dolci fanno male? Fanno male quando le materie prime hanno un costo eccessivamente basso, sono di dubbia provenienza e non del tutto naturali. Tutto questo i ragazzi di Baghi’s lo sanno e si prodigano ogni giorno per ricercare ingredienti d’eccellenza da utilizzare nei propri dolci: lievito madre vivo, farina macinata a pietra, uova fresche di galline che razzolano libere e burro ottenuto da centrifuga, un procedimento che ne esalta le qualità organolettiche e nutrizionali.
Dolci con queste caratteristiche sono delle chicche uniche, da assaggiare e gustare, che possono essere mangiati senza troppo preoccuparsi di glicemia o colesterolo. L’importante è sempre prediligere la qualità alla quantità, solo così il cibo può essere la nostra medicina, in grado di curare il corpo, la mente e l’umore.
SPEDIZIONE
Riceviamo il tuo ordine, lo prepariamo e lo spediamo in 24/36 ore.
Siamo consci che per prodotti d’eccellenza servono imballaggi d’eccellenza e allo stesso tempo non possiamo rischiare di danneggiare in alcun modo i preziosi gioielli culinari italiani: per questo motivo il nostro magazzino è dotato di temperatura ed illuminazione ideali alla conservazione degli alimenti e i più delicati (formaggi, salumi e birre artigianali) vengono conservati all’interno di celle frigorifere. Durante la spedizione, invece, ogni prodotto viene protetto con l’imballaggio più consono alle sue caratteristiche.
Formaggi e salumi, che pur essendo stagionati richiedono un’attenzione particolare, viaggiano accompagnati da uno speciale ghiaccio gel a lento rilascio all’interno di sacche isotermiche: in questo modo la freschezza viene preservata fino all’arrivo della merce a casa tua.
Per le nostre birre artigianali, non pastorizzate e quindi più sensibili alle alte temperature rispetto al normale, utilizziamo uno speciale pluriball isotermico, in grado di garantire il mantenimento del freddo accumulato per il tempo di spedizione e allo stesso tempo proteggere dagli urti le bottiglie.
Per mettere in sicurezza le preziose bottiglie di vino italiano ci siamo dotati di speciali sacchetti gonfiabili, concepiti unicamente allo scopo di immobilizzare e proteggere questo prodotto all’interno della scatola.
Per i vasetti contenenti le mille bontà italiane utilizziamo speciali rivestimenti in pluriball protettivo.
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