L'antica norcineria italiana è un'arte senza eguali. Scopri l'affascinante mondo dei salumi artigianali!
Pestato di Olive nere siciliane
5,60€
CALAFORNO | ![]() |
160 gr |
Melchiorre e Salvatore Angelica
Disponibile
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Soltanto olive di varietà Tonda Iblea e Nocellara Etnea | |
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Pestato a mano come da tradizione | |
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Per bruschette speciali |
IDEALE CON
Filetto rustico di Alici al Peperoncino in olio extravergine d’oliva
IDEALE PER
Aperitivi – Cene di pesce
LO ABBIAMO SCELTO PERCHÉ
Ha un sapore deciso che appassiona al primo assaggio
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
L’ingegno siciliano con gli anni ha portato il popolo a creare le più svariate preparazioni con ciò che la natura offre. Il pestato di olive di Melchiorre e Salvatore è una preparazione dal sapore deciso, fatta con olive Tonda Iblea e Nocellara Etnea, pestate a mano e arricchite dai tipici aromi siciliani che in questo caso arrivano direttamente dai monti Iblei: menta, origano, peperoncino e olio extravergine d’oliva. In Sicilia viene utilizzato per preparare bruschette o stuzzichini e per accompagnare i piatti di pesce; spalmato su un panino o aggiunto ad un piatto di pasta ti catapulterà direttamente in Sicilia.
INGREDIENTI E BENEFICI
INGREDIENTI: Olive nere (90%), Olio extravergine d’oliva, Menta, Peperoncino, Origano, Sale
Saresti disposto, per risparmiare una piccola cifra, a compromettere la tua salute e il piacere che il cibo fatto come si deve ti procura? Ecco, i benefici del buon cibo italiano, frutto delle esperte mani di veri artigiani della tavola, sono questi.
Negli anni la materia prima ha perso la sua anima e il cibo è diventato qualcosa da ingurgitare senza troppa attenzione. È giunta quindi l’ora di riprenderci il piacere di stare a tavola e di ricominciare a curare il nostro corpo, non solo nell’aspetto ma anche attraverso ciò che ingeriamo. Fare del cibo la propria medicina è possibile, ma solo se conosciamo l’esatta provenienza della materia prima e i metodi di lavorazione: noi di Gustatium ci abbiamo pensato per voi, selezionando i migliori piccoli produttori italiani e mettendoli a tua disposizione sul nostro sito.
SPEDIZIONE
Riceviamo il tuo ordine, lo prepariamo e lo spediamo in 24/36 ore.
Siamo consci che per prodotti d’eccellenza servono imballaggi d’eccellenza e allo stesso tempo non possiamo rischiare di danneggiare in alcun modo i preziosi gioielli culinari italiani: per questo motivo il nostro magazzino è dotato di temperatura ed illuminazione ideali alla conservazione degli alimenti e i più delicati (formaggi, salumi e birre artigianali) vengono conservati all’interno di celle frigorifere. Durante la spedizione, invece, ogni prodotto viene protetto con l’imballaggio più consono alle sue caratteristiche.
Formaggi e salumi, che pur essendo stagionati richiedono un’attenzione particolare, viaggiano accompagnati da uno speciale ghiaccio gel a lento rilascio all’interno di sacche isotermiche: in questo modo la freschezza viene preservata fino all’arrivo della merce a casa tua.
Per le nostre birre artigianali, non pastorizzate e quindi più sensibili alle alte temperature rispetto al normale, utilizziamo uno speciale pluriball isotermico, in grado di garantire il mantenimento del freddo accumulato per il tempo di spedizione e allo stesso tempo proteggere dagli urti le bottiglie.
Per mettere in sicurezza le preziose bottiglie di vino italiano ci siamo dotati di speciali sacchetti gonfiabili, concepiti unicamente allo scopo di immobilizzare e proteggere questo prodotto all’interno della scatola.
Per vasetti contenenti le mille bontà italiane utilizziamo speciali rivestimenti in pluriball protettivo.
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