Liguria

“Chi va in letto sensa çenn-a, tûtta a nêutte se remenn-a.”
“Chi va a letto senza cena tutta la notte si dimena. “

La Liguria è una meravigliosa terra di sole e mare. La protezione dei monti a nord conferisce a questa regione un microclima unico al mondo e in grado di dare vita a chicche culinarie inarrivabili. Di grande tradizione marittima, la città di Genova è il capoluogo e la città più famosa della Liguria; stupende invece sono le Cinque Terre, cinque piccoli borghi situati nella zona est della Liguria in cui pare di immergersi in un paradiso terrestre.
Simbolo di questa regione e, in particolare di Genova, è il Pesto alla genovese, una salsa famosa in tutto il mondo a base di basilico, aglio, pinoli, formaggio stagionato, sale grosso e olio EVO. Le olive Taggiasche invece sono il frutto più delizioso della Liguria, ambito e apprezzato in tutto il mondo.

Una piccola regione con grandi prodotti, scopri la Liguria del cibo!