L'antica norcineria italiana è un'arte senza eguali. Scopri l'affascinante mondo dei salumi artigianali!
Composta di Fragole con Aceto Balsamico IGP
7,00€
DISPENSA RUBINI | ![]() |
200 gr |
“Mi chiedono spesso perché nei miei prodotti non uso lo zenzero o le arance: non mi risulta che possano crescere in Emilia Romagna.”
Matteo Rubini
Disponibile
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Minimo 80% di frutta | |
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Con Aceto Balsamico di Modena IGP dell’Acetaia Rubini | |
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Una composta agrodolce, speciale con i formaggi |
IDEALE CON
Formaggio vaccino stagionato in grotta “Kasus Caverna”
IDEALE PER
Aperitivi – Degustazioni di formaggi
LO ABBIAMO SCELTO PERCHÉ
I profumi e i sapori agrodolci di questa composta sono unici
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
Un connubio da sogno. Fragole e Aceto Balsamico di Modena sono un must dell’alta gastronomia e in questa composta Matteo Rubini ha voluto ricreare in maniera completamente una chicca di altissimo livello. Fragole coltivate nei terreni dell’azienda agricola Rubini, qualche magica goccia di Aceto Balsamico di Modena dall’acetaia di famiglia e solo un pizzico di zucchero grezzo di canna: la semplicità di questa composta è sbalorditiva, così come il suo gusto. Nata per accompagnare i taglieri di formaggi, anche gustata semplicemente sul pane è una goduria di rarità assoluta.
INGREDIENTI E BENEFICI
INGREDIENTI: Fragole, Zucchero grezzo da barbabietole, Aceto balsamico di Modena IGP (8%), Succo di limone
Saresti disposto, per risparmiare una piccola cifra, a compromettere la tua salute e il piacere che il cibo fatto come si deve ti procura? Ecco, i benefici del buon cibo italiano, frutto delle esperte mani di veri artigiani della tavola, sono questi.
Negli anni la materia prima ha perso la sua anima e il cibo è diventato qualcosa da ingurgitare senza troppa attenzione. È giunta quindi l’ora di riprenderci il piacere di stare a tavola e di ricominciare a curare il nostro corpo, non solo nell’aspetto ma anche attraverso ciò che ingeriamo. Fare del cibo la propria medicina è possibile, ma solo se conosciamo l’esatta provenienza della materia prima e i metodi di lavorazione: noi di Gustatium ci abbiamo pensato per voi, selezionando i migliori piccoli produttori italiani e mettendoli a tua disposizione sul nostro sito.
SPEDIZIONE
Riceviamo il tuo ordine, lo prepariamo e lo spediamo in 24/36 ore.
Siamo consci che per prodotti d’eccellenza servono imballaggi d’eccellenza e allo stesso tempo non possiamo rischiare di danneggiare in alcun modo i preziosi gioielli culinari italiani: per questo motivo il nostro magazzino è dotato di temperatura ed illuminazione ideali alla conservazione degli alimenti e i più delicati (formaggi, salumi e birre artigianali) vengono conservati all’interno di celle frigorifere. Durante la spedizione, invece, ogni prodotto viene protetto con l’imballaggio più consono alle sue caratteristiche.
Formaggi e salumi, che pur essendo stagionati richiedono un’attenzione particolare, viaggiano accompagnati da uno speciale ghiaccio gel a lento rilascio all’interno di sacche isotermiche: in questo modo la freschezza viene preservata fino all’arrivo della merce a casa tua.
Per le nostre birre artigianali, non pastorizzate e quindi più sensibili alle alte temperature rispetto al normale, utilizziamo uno speciale pluriball isotermico, in grado di garantire il mantenimento del freddo accumulato per il tempo di spedizione e allo stesso tempo proteggere dagli urti le bottiglie.
Per mettere in sicurezza le preziose bottiglie di vino italiano ci siamo dotati di speciali sacchetti gonfiabili, concepiti unicamente allo scopo di immobilizzare e proteggere questo prodotto all’interno della scatola.
Per i vasetti contenenti le mille bontà italiane utilizziamo speciali rivestimenti in pluriball protettivo.
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