L'antica norcineria italiana è un'arte senza eguali. Scopri l'affascinante mondo dei salumi artigianali!
Pesto alla Genovese
6,90€
OLIO NOVARO |
180 gr |
“Siamo appassionati del nostro lavoro e curiamo la qualità artigianale dei nostri prodotti in modo maniacale.”
Enrico Novaro
Presto disponibile
Uno dei sughi italiani più famosi nel mondo | ||
Rigorosamente con foglie piccole di Basilico ligure | ||
Un mix di sapori tutti italiani |
IDEALE CON
Fusilli “al ferretto” fatti a mano
IDEALE PER
Pranzi e cene quotidiane
LO ABBIAMO SCELTO PERCHÉ
Il profumo che regala il Pesto alla Genovese è inimitabile
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
Il pesto alla Genovese è uno dei tesori più preziosi della cucina italiana. Non è un caso che sia stato creato e continui ad essere un’esclusiva della Liguria, dato che il basilico che cresce sulle sue coste, grazie al particolare microclima della regione, ha un sapore incredibile e diverso dal basilico del resto d’Italia.
Il pesto alla Genovese di Novaro viene fatto come vuole la tradizione e soltanto con ingredienti liguri: foglie di basilico rigorosamente piccole, sale grosso, formaggio stagionato, pinoli, aglio e olio extravergine d’oliva, il tutto sapientemente dosato e pestato per una delle salse più amate e conosciute al mondo.
Il più classico degli abbinamenti è con la pasta lunga come linguine o spaghetti, ma è spettacolare anche nelle zuppe e spalmato sulle bruschette. Con questo pesto ti sentirai sulla Riviera Ligure ovunque tu sia!
INGREDIENTI E BENEFICI
INGREDIENTI: Olio extravergine d’oliva, Pinoli, Basilico Genovese DOP (22%), Grana Padano DOP, Sale, Aglio, Acido Ascorbico, Acido Citrico
Saresti disposto, per risparmiare una piccola cifra, a compromettere la tua salute e il piacere che il cibo fatto come si deve ti procura? Ecco, i benefici del buon cibo italiano, frutto delle esperte mani di veri artigiani della tavola, sono questi.
Negli anni la materia prima ha perso la sua anima e il cibo è diventato qualcosa da ingurgitare senza troppa attenzione. È giunta quindi l’ora di riprenderci il piacere di stare a tavola e di ricominciare a curare il nostro corpo, non solo nell’aspetto ma anche attraverso ciò che ingeriamo. Fare del cibo la propria medicina è possibile, ma solo se conosciamo l’esatta provenienza della materia prima e i metodi di lavorazione: noi di Gustatium ci abbiamo pensato per voi, selezionando i migliori piccoli produttori italiani e mettendoli a tua disposizione sul nostro sito.
SPEDIZIONE
Riceviamo il tuo ordine, lo prepariamo e lo spediamo in 24/36 ore.
Siamo consci che per prodotti d’eccellenza servono imballaggi d’eccellenza e allo stesso tempo non possiamo rischiare di danneggiare in alcun modo i preziosi gioielli culinari italiani: per questo motivo il nostro magazzino è dotato di temperatura ed illuminazione ideali alla conservazione degli alimenti e i più delicati (formaggi, salumi e birre artigianali) vengono conservati all’interno di celle frigorifere. Durante la spedizione, invece, ogni prodotto viene protetto con l’imballaggio più consono alle sue caratteristiche.
Formaggi e salumi, che pur essendo stagionati richiedono un’attenzione particolare, viaggiano accompagnati da uno speciale ghiaccio gel a lento rilascio all’interno di sacche isotermiche: in questo modo la freschezza viene preservata fino all’arrivo della merce a casa tua.
Per le nostre birre artigianali, non pastorizzate e quindi più sensibili alle alte temperature rispetto al normale, utilizziamo uno speciale pluriball isotermico, in grado di garantire il mantenimento del freddo accumulato per il tempo di spedizione e allo stesso tempo proteggere dagli urti le bottiglie.
Per mettere in sicurezza le preziose bottiglie di vino italiano ci siamo dotati di speciali sacchetti gonfiabili, concepiti unicamente allo scopo di immobilizzare e proteggere questo prodotto all’interno della scatola.
Per i vasetti contenenti le mille bontà italiane utilizziamo speciali rivestimenti in pluriball protettivo.
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